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蜂蜜制品给您蜜般滋润 蜂蜜的做法

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蜂蜜是一种常见的滋补品,蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收。蜂蜜清肺化痰,止咳平喘的作用,而且对于老年便秘也有一定的功效。那么我们该如何制作美味有好吃的蜂蜜呢?下面就由小编来为你介绍一下吧。

蜂蜜蛋糕

材料

蜂蜜40克,鸡蛋2个,白糖35克(根据自己口味),面粉约90克左右,黄油适量

做法

1、将蜂蜜和白糖搅拌在一起。

2、将鸡蛋放在里面一起打发。

3、放入面粉,用橡皮刀搅拌在一起。以Z形搅拌,或炒菜一样,不要转圈的搅,不然就鸡蛋就白打发了

4、再放入黄油搅拌均匀。

5、倒入纸杯后准备就绪。

6、最后放入烤箱200度10几分钟即可。

蜂蜜柚子茶

材料

柚子1个,蜂蜜200克,冰糖100克

做法

1、将柚子去皮,把柚子肉去掉白色部分,肉扮成小粒,越小越好。

2、将皮去掉白色部分(白色部分越少越好),然后把白色的皮切成丝备用。

3、将锅烧上热水开锅后,放入冰糖。

4、等冰糖融化后,放入柚子皮。

5、柚子皮透明后,放入果肉,大火开锅改小火煮2个小时。

6、晾凉后放入蜂蜜,密封,冷藏两天即可食用。喝的时候用水冲(凉水热水都可以)。

蜂蜜面包

材料

面包粉 250克、盐2.5克、酵母粉3克、鸡蛋48克、蜂蜜36克、清水90克、细砂糖25克、奶粉7克、黄油25克、黄油15克、白芝麻20克

做法

1、将盐先放入面包机内桶。再放入清水,鸡蛋,面包粉,蜂蜜,细砂糖,奶粉,酵母粉,开启面包机“和面”功能搅拌15分钟。

2、加入室温软化黄油25克,再次开启面包机“和面”功能,运行两次15分钟,直至面团成光滑状,可拉出透明薄膜。

3、面盆涂上薄薄的一层植物油防粘,将搅拌好的面团放入,盖上保鲜膜,放室温发酵至2倍大。(夏季约1小时)

4、取出面团称出总重量。

5、将面团按扁,分割成8等份。

6、将面团滚圆,盖上保鲜膜

7、取一个小面团用擀面棍擀成椭圆形,并卷成长卷状。

8、将长卷对半切开。

9、小碗内放入白芝麻,将面卷的底部粘上白芝麻。

10、8寸方形烤盘上涂上黄油15克。

11、将面卷4行 4例的排放在烤盘上,静置发酵约30分钟。

12、烤箱180度预热,将面包放在烤箱中层,180度20分钟。

结语:经过小编的介绍大家是不是已经学会如何自制美味蜂蜜制品了呢?蜂蜜营养丰富,滋养润燥,是您和您的家人夏季滋补身心的极佳选择。如果本小编的介绍对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧!

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